Kaffe smaksatt med choklad och mint

till skillnad från svart te som är helt oxiderat

Ett rent te med unik

Teburk med kattmotiv

Ingredienser: Citrontimjan*

Japansk Sencha Lösvikt Topplista Kaffe smaksatt med choklad ochBladen som plockas fr sencha r mer knsliga, mer komplexa och rikare i smak n de mer mogna bladen som plockas fr andra japanska teversioner, till exempel Bancha te. De nyplockade bladen ngas fr att stoppa enzymerna som orsakar oxidation. Japansk sencha har en mer vegetabilisk smak, som pminner om frskt grs eller tng, medan den kinesiska senchaen har en lite mer ntig smak. De ngade bladen rullas p en maskin cirka 4 gnger. 1: a och 2: a gngen med torr