Ventilerad kylare säkerställer att isen alltid hålls vid den optimala skoptemperaturen

vilket förbättrar din bakningseffektivitet

Designad i rostfritt stål

perfekt jämn tillagning utan värmeförlust runt kanterna tack vare ‘incoloy’ motstånd

reglerad med strömbrytare

Kommersiell Skivmaskin 350 mm (14") "växlar" STONEHENGE PLUS Räckvidd 600 Ventilerad kylare säkerställer att isenHelt belagd med en speciell keramisk behandling "Stonehenge". Kugghjulsdrift med "snckskruv" i oljebad, "sjlvsmrjande". Snedt blad, 35&grader; lutning (standard bladextraktor); Max kapkapacitet: 270xh230 mm ( 255 mm), tjocklek 0 30 mm. 50 mm avstnd mellan blad och chassi. Elegant och hgpresterande, tillverkad av anodiserad och polerad aluminiumlegering. Blad av hrdat stl, kromat och slipat, fast skyddsring och bladkpa med mikrobrytare (100 % sker).