Grenache och Mourvèdre dominerar

karaktärsfulla Pinot Noir-viner

risotto med örter eller sparris

skysås eller pepparsås som fångar upp Cabernet Sauvignon-dominansen i Giscours 2023

Vinet är utsökt redan nu men kommer att utveckla större komplexitet under de kommande 5–8 åren

2023 Herdade do Sobroso Reserva Tinto Château Galoupet Grenache och Mourvèdre dominerarHerdade do Sobroso Reserva Tinto 2023 r en portugisisk rdvin frn Alentejo som kombinerar modern fruktighet med regionens varma, genersa stil. Det r en Reserva som visar producentens fokus p balans, struktur och drickvnlighet, samtidigt som den br med sig Alentejos lnga vintradition. Smakprofil I glaset framstr vinet med en djup, tt frg som antyder bde koncentration och mognadspotential. Doften brukar luta t mrka br, mogna plommon, kryddor och en ltt