Doften är inbjudande och klassiskt Pauillac: generösa toner av svarta körsbär

men är redan nu utmärkt balanserad och vital

I en sådan miljö blir druvorna ofta små och intensiva

San Polo Brunello di Montalcino 2021 är en ekologisk topp-Brunello som elegant fångar kärnan i Montalcinos klassiska stil

lakrits och en lätt hint av vanilj

Vieux ChÂteau Certan Pomerol, 2023 Portinari Doften är inbjudande och klassisktVieux Chteau Certan Merlot frn Pomerol 2023 r en elegant Bordeaux med djup frukt, blomtoner och klassisk struktur frn grus och lera. Om vinet Vieux Chteau Certan ligger i Pomerol, dr grus och lera ger de druvor som gr omrdet s srprglat. Hr spelar Merlot ofta huvudrollen, med std av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och en mindre andel Malbec, vilket ger bde mjukhet och ryggrad. Vinstockarna i Pomerol arbetar i en milj dr drnering, jorddjup och