Vinet lagras därefter i små ekfat (barriques)

vilket bevarar vinets textur och aromrikedom

Frukten är generös men aldrig tung – gula äpplen

men även till kyckling med örter och ljusa såser

struktur och djup snarare än om omedelbar charm – en vinfokuserad Merlot som belönar tålamod

Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2012 Magnum Château Troplong Mondot Vinet lagras därefter i småRaveneau Chablis Grand Cru Valmur 2012 Magnum r en av de mest eftertraktade flaskorna frn Chablis och i magnumformat fr du bde strre lagringspotential och en nnu mer nyanserad utveckling. Hr mter du en mogen, klassisk Chablis dr tidens komplexitet mter Raveneaus bermda precision och kalkiga friskhet. rgng 2012, med lga skrdeuttag och hg koncentration, har gett en vin med bde kraft, energi och otrolig finess. Detta r en vin som tydligt uttrycker sitt