milda smak och fina flakighet

blir vår lammstek stjärnan i din måltid

till nästa nivå – krispigt bacon tillsammans med saftiga tomater

Kom ihåg att låta köttet vila några minuter innan du skär det i skivor för att behålla dess saftighet

Ingredienser: Picnikbog från Gris

Skinkstek från Norrbottniska grisar 3 kg chark milda smak och fina flakighetVr skinkstek kommer frn grisar uppfdda p Norrbottniska grdar, dr djuren ftt leva i lugn och ro med god omvrdnad. Resultatet r ett ktt med fyllig smak och naturlig marmorering lngt ifrn industrins trkiga varianter. Skinksteken r en mngsidig klassiker som passar utmrkt till sndagsmiddagen. Kttet r fast men mrt, med en rik och djup smak tack vare att vra grisar r lite fetare n standardgrisen precis som det ska vara. Vr skinkstek r benfri med svl. Svenskt