en lagring som brukar ge struktur utan att dölja frukten

Resultatet blir ett vin som känns seriöst redan i ung ålder

där den franska druvsorten anpassats till den italienska terroiren sedan början av 1900-talet

Ca' del Bosco ligger i hjärtat av Franciacorta och drar nytta av ett unikt terroir där kalkhaltiga jordar och mild medelhavsklimat samverkar för att gynna druvornas utveckling

Sangioveto Grosso kommer till sin rätt tillsammans med klassiska italienska rätter som pasta med vildsvinssugo

Pouilly Vinzelles Quarts Zen° La Soufrandière, 2018 Gaja en lagring som brukar geLa Soufrandire Chardonnay 2018 frn Pouilly Vinzelles r en frisk, biodynamisk Bourgogne med mineralitet, mogen frukt och fin ekbalans. Om vinet La Soufrandire arbetar biodynamiskt i Pouilly Vinzelles, dr Chardonnay trivs p kalk och lerjordar som ger bde precision och ett tydligt mineraliskt uttryck. Vinstockarna r planterade fr att spegla platsen snarare n att driva volym, och fokus ligger p lg avkastning och levande jordar. Det mrks i hur vinet fr bde