Jäsningen sker traditionellt för att bevara fruktens precision och samtidigt bygga den koncentration som kännetecknar huset

Vinet har en imponerande lagringspotential och kommer att fortsätta utvecklas i upp till 8–10 år

4 % Cabernet Franc och 1 % Petit Verdot

mer strukturerade fas passar La Turque 2013 bäst till smakrika

i IMP-format kan man utan vidare tala om 15–20 år

Vincent Dancer Beaune Montrevenots 2018 Enrico Serafino Jäsningen sker traditionellt för attVincent Dancer Beaune 1er Cru Montrevenots 2018 r en elegant rd Bourgogne frn en av regionens mest respekterade, smskaliga odlare. Hr mter klassisk Pinot Noir en energisk, modern tolkning dr precision och renhet str i centrum. Lget Montrevenots, som ligger hgt och svalt ovanfr Beaune, ger en vin med finess, tydlig mineralitet och fin struktur perfekt fr dig som sker Bourgogne med bde charm och serist djup. Smakprofil I glaset visar vinet en klar,