lagrade ostar som Comté eller lagrad Cheddar fungerar väldigt bra

rostad ton och subtil sötma som harmonierar med den mörka frukten

Skörden sker huvudsakligen för hand för att kunna selektera klasarna redan i vingården

nyanserad och lovar mycket med tid i källaren

Resultatet i Beaujolais 2023 är en ren

Kongsgaard The Judge Chardonnay 2017 Domaine Stephane Magnien lagrade ostar som Comté ellerKongsgaard The Judge Chardonnay 2017 r en av de mest eftertraktade vita vinerna frn Napa ett kraftpaket som samtidigt r frbluffande elegant och finessrik. Med druvor frn en extremt stenig vingrd p familjens egen ranch ster om Napa, visar den hr rgngen vad kompromissls kvalitetsjakt kan stadkomma. The Judge r John Kongsgaards absoluta prestigevin, gjort i minimala mngder fr den som sker det yttersta i kalifornisk Chardonnay. Namnet The Judge r en