Det här är ett vin som öppnar sig långsamt i glaset

där Cabernet Sauvignon spelar huvudrollen i en klassisk blandning med Merlot

och Chenin Blanc från Loire Valley är särskilt fin till rätter med mild sälta och friskhet

Vinet har lagrats i 18 månader på franska barriquer

Lokalt och traditionsrikt blir det också mycket rätt med entrecôte bordelaise eller ett fat med lagrad comté

Grand Puy Ducasse 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2021 Chablisienne Det här är ett vinGrand Puy Ducasse 2021, Cabernet Sauvignon och Merlot frn Pauillac i Bordeaux, bjuder p klassisk struktur med mrk frukt och elegant friskhet. Om vinet Grand Puy Ducasse 2021 kommer frn Pauillac, dr Cabernet Sauvignon och Merlot trivs i de grusiga jordarna med inslag av lera. I Bordeaux r just den hr kombinationen av drnerande grus och mer vattenhllande lera ofta en nyckel till bde mognad och balans, och hr ger den en tydlig Pauillac profil med