con leche y blanco

Chocolate amargo 73 % de cacao de Van Leer de alta calidad

Fondant blanco para cobertura

Te enseñaré el método más fácil para practicar tu temperado y tener el terminado brillante y crujiente

⭐️Módulo 1

Cacao Ceremonial con canela pasta filo con leche y blancoCacao Ceremonial Cacao 98% y canela 2% Origen: Huehuetn, Chiapas Poblado: Chamulapita Un cacao vivo, profundo y autntico. Una conexin entre la tierra, la tradicin y el corazn. Dos presentaciones: Costalito de tela con 200 g 10 barras de cacao ceremonial, cada una pesa 20 g y una varita de palo santo Bolsa con 1 kg aproximadamente 50 barras de cacao ceremonial. Preparacin del cacao ceremonial: 1 barra se funde en 1 2 taza de agua y 1 2 taza de leche