6 x 38 cm (Frente x fondo x alto)

5 cms (frente x fondo x altura)

PLANCHA DE ACERO COLD ROLLED DE ALTA CONDUCTIVIDAD:

Medidas 46 x 40 x 75 cm (frente x fondo x alto)

Regulación del molido del café micrométrica mediante gatillo

Bandeja en Aluminio Microperforada con Recubrimiento Antiadherente 46x33 cm FORO.BLACK Unox TG330 Básculas Mostrador / Mesa 6 x 38 cm (FrenteUNOX Bandeja en Aluminio Microperforada Bandeja profesional de aluminio microperforado con recubrimiento antiadherente, diseada para ofrecer resultados excepcionales en la elaboracin de pan, croissants, bollera danesa, pasteles y productos de repostera. Su superficie microperforada favorece una circulacin uniforme del aire caliente, permitiendo una mejor evaporacin de la humedad para obtener bases ms crujientes, una coccin homognea y un acabado dorado