Rendimientos bajísimos entre 800 a 2

28º temperatura de fermentación

los racimos comienzan a ser vinificados con porcentajes de raspón que pueden variar según la añada

20 % Tempranillo y 20 % Syrah

: Penedés

As Regadas Gift Card Rendimientos bajísimos entre 800 aNombre del vino: As Regadas Pas de origen: Espaa D. O. : Rias Baixas Productor : Destinos Cruzados Tipo de vino: Vino Tinto Variedades de uva : 50 % Menca, 15 % Brancellao y 15 % Espadeiro Agricultura: Ecolgica Viedo y Vinificacin : Fermentacin en lagar abierto de hormign con levaduras autctonas. Una tercera parte de la produccin entra entera con raspn, mientras se despalilla el resto de la uva. Se pisa con los pies de forma tradicional y permanece