ciruelas en compota

frutos negros

ciruela pacificada

Fermentación: Temperatura controlada a 25 ° -30 °

Temperatura de servicio: Recomendada a 7ºC

Vino Tinto Quinta Monasterio Sinfonia De Tintos 750 ml region_Chihuahua ciruelas en compotaVARIEDADES Zinfandel, Grenache y Carignan. ALCOHOL 13. 5% REPOSO 12 meses de barrica de roble francs y estadounidense. CAPACIDAD DE AEJAMIENTO 5 Aos. TEMPERATURA DE SERVICIO Servir a 14 17 C NOTAS DEL SOMMELIER VISTA: Color rojo ceraza brillante con ribetes prpura. NARIZ: En nariz frutos bien maduros y compotados como la ciruela y las moras, cubiertos por un aroma a tabaco y chocolate. BOCA: En boca acidez balanceada y gusto abocado, recordndonos la