ELABORACIÓN: Fermentación espontáneamente con levaduras autóctonas

pizarra y roca volcánica

CRIANZA: Crianza en lías finas

MARIDAJE SUGERIDO: Pescados grasos y mariscos como mejillón

beneficiándose de un microclima único

Cote Granuja Gewürztraminer ELABORACIÓN: Fermentación espontáneamente con levadurasVARIETAL: Tempranillo REGIN: Castilla y Len PAS: Espaa AO: 2019 FORMATO: 750ML HISTORIA: Con el claro convencimiento de que los vinos se hacen en la via, fue mucho el tiempo dedicado para buscar unos viedos singulares que pudieran proporcionar una uva excepcional. Vinos elaborados de 5 zonas en Castillo y Len: Burgos en la D. O. Ribera del Duero, Segovia en la D. O. de Valtiendas, Zamora en la D. O. Toro, Trigueros del Valle en la D. O. Cigales y