y en general con comida mediterránea

Fermentación a 25-27º C en tanques de acero inoxidable

Notas a frutos del bosque

con acidez equilibrada

equilibrado con estructura tánica madura y buena acidez para un final estructurado y largo

Vino Tinto Proyecto Vinicola Sierra Luna 750 ml Outlet y en general con comidaEs un vino tinto elaborado a partir de la ejecucin de algunos principios tomados de la biodinmica. Inspirado en la luna, este vino marca sus procesos de cosecha, fermentacin, puesta en barrica y embotellado con plenilunio. Se dise pensando en la versatilidad; tanto para aquellos conocedores de vinos, como para quienes apenas comienzan a adentrarse en este mundo. El ensamble de cuatro variedades de vid, su largo paso por barrica, el misticismo de la