You have the possibility to “communicate” with the machine through a PAD that allows you to analogically change the outlet temperatures of the extraction group

Modes: Convection with and without steam

58 lt boiler for the sole function of the extraction group which

Con cuchillas de acero inoxidable y cople de transmisión integrado

SAN-SON SSAR36 ASADOR RADIANTE

ECOWIP-MONTAPANA CARPIGIANI Máquina de sobremesa para nata montada, postres de gelato y mousses para 2 litros MEGATOP You have the possibility toLa mquina de sobremesa para nata montada, postres de gelato y mousses, con una capacidad de produccin de 35 kg por hora La mquina Carpigiani para montar la nata y producir postres de gelato, mousses dulces y saladas. La mquina puede equiparse con un kit de boquillas de tamaos y formas distintas, tanto de acero como de plstico, para decorar fcil y rpidamente los productos. La cubeta tiene 2 L de capacidad. La mquina cuenta con un mando para dispensar