esta planta es también de uso humano como condimento en sopas y guisados

En nuestro Condimento para Aves

mismo que fortalecen el sistema inmunológico

la hierba se conoce más comúnmente como hoja de cilantro

Sus propiedades son diversas pues estas algas son ricas en minerales

Epazote Frutos esta planta es también deChenopodium ambrosioides El epazote, comnmente llamado t mexicano, es un miembro de la familia de plantas de amaranto que es nativa de Mxico y Amrica Central y del Sur. La hierba se usa como condimento en chili, quesadillas y otras comidas latinoamericanas (especialmente las que contienen frijoles) para ayudar a prevenir la flatulencia.