Description

ELABORACIÓN: Fermenta en barrica y fudre con levadura indígena

El terroir de Clos du Bourg le aporta a los vinos la redondez de sabores debido a los suelos calizos

MARIDAJE SUGERIDO: Platillos con textura grasa

fresco y equilibrado

sándwiches de pavo

I Brand Bates Ranch Santa Cruz Mtns lias ELABORACIÓN: Fermenta en barrica yVARIETAL: Cabernet Franc REGIN: Santa Cruz Mountains, Monterey Central Valley California PAS: Estados Unidos AO: 2018 FORMATO: 750ML HISTORIA: Viedos remotos y desafiantes, con suelos duros y agotados, y una luz solar intensa atenuada slo por la brisa costera. Viedos capaces de producir slo los vinos ms temperamentales. ELABORACIN: Baya entera fermentada con levaduras autctonas y maceracin de tres semanas. CRIANZA: Crianza barrica neutra y barrica de

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