El tejido de calidad superior resiste la decoloración y ofrece una mayor durabilidad incluso en temperaturas extremas

generan muy poca ceniza

Suele prepararse asado al barbecue

Debido a su tamaño de 35 x 26 cm

la cual es utilizada exclusivamente para platillos “gourmet” para estándares de calidad verdaderamente exigentes

Top Sirloin Marinado Vigar Selecta Nacional 227 g Cordero El tejido de calidad superiorEl Top Sirloin es un corte proveniente de la parte baja del lomo de la res. Tambin llamado "churrasco" es un corte magro, jugoso y de gran sabor que es ideal para asar. Localizacin: Lomo El peso de las piezas podra diferir hasta + 5%. Este producto se entrega congelado.