El producto es filete sin rango de peso cortado en cubos de 23 a 41 g

lo que esta por encima de la más alta calidad de carne que brinda la USDA

Funciona como topping para varios platillos

Disfruta de está increíble selección de cortes Certified Angus Beef® Brand que hemos preparado para ti

Vienen formados

Costillas de Cerdo - Back Rib - Swift Pieza:4.2 kg El producto es filete sinLas Costillas de Cerdo (Back Rib) provienen de la seccin alta del costillar de cerdo, este corte tiene la ventaja de tener mucha carne en relacin al huesco a comparacin de las costillas de cerdo que tienen menos carne pero mayor intensidad de sabor. Suele prepararse asado al barbecue, a fuego lento para lograr mayor suavidad y jugosidad. Origen: EE. UU. Localizacin: Costillar