Description

Zibibbo secco

Vitigno: greco bianco 70%

Macerazione sulle bucce residuali in anfora di terracotta una volta tolto il cappello per 6 mesi

Affinamento: In barrique di varie essenze per 30 mesi

COLORE: Verde intenso

Pierre Frick - Gewurztraminer Grand Cru Steinert 2013 Metodo Classico Siciliano Zibibbo seccoProduttore: Pierre Frick Zona di Produzione: Francia Alsazia Denominazione: Alsace Grand Cru Aoc Vitigno: Gewurztraminer Vinificazione e affinamento: Fermentazione alcolica spontanea per opera di lieviti indigeni. Affinamento in antiche botti di rovere. Gradazione: 14% Formato: 0,75L

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