è stata mantenuta la stessa da più di 55 anni

A tavola si abbina bene a salumi e formaggi semi-stagionati e stagionati come a anche a succulenti piatti di terra a base di carni rosse e selvaggina

Da provare con un brasato di manzo al vino rosso

sono stati attaccati dalla muffa nobile

con sempre maggiore consapevolezza

Marotti Campi Verdicchio "Luzano" 2025 Barolo è stata mantenuta la stessaIl Marotti Campi Luzano nasce a Morro dAlba, in provincia di Ancona da uve Verdicchio in purezza e da un terreno tendente allargilloso, che imprime al vino una splendida mineralit. Dopo una vendemmia manuale eseguita a settembre, si ha la vinificazione con pressatura soffice delle uve, seguita dalla fermentazione in vasche dacciaio a 15C, con la permanenza sulle fecce nobili per 5 mesi. Affina per 6 mesi in vasche dacciaio e 3 mesi in bottiglia. Di