La lunga macerazione

Stagionatura minima 105 giorni

è vinificato con macerazione nelle tradizionali vasche di cemento e sempre diverso ad ogni annata

non filtrato

Vignaioli: Luca Depperu Sassu

nascimento cannonau di sardegna d o c podere guardia grande La lunga macerazioneIl colore rosso rubino vivace sprigiona al naso sentori fruttati di more di rovo, mirtilli e ribes. Il sorso caldo e avvolgente, ma con buona freschezza a restituire equilibrio. Vignaioli: Agricola Agribel Annata: 2023 Luogo di produzione: Alghero Uve: Cannonau Gradazione alcolica: 14% Formato: bottiglia 75cl Filosofia produttiva: sperimentazione con vitigni autoctoni, prodotto in regime non convenzionale