all of which are located around the winery in the Castelletto and Gramolere sub-zones

with spontaneous fermentations in steel and 24 months of aging in large Slavonian oak barrels

30 giorni di macerazione sulle bucce

Qui il vino si muove su un registro franco

considered an example of elegance and typicality

Dogliani Superiore "Vescu" 2024 Produttore_Charles Dufour Francoise Martinot all of which are locatedDogliani Superiore Vescu 2024 di Valletti un Dogliani DOCG da una vecchia vigna sulla collina di Pianezzo Il Dogliani Superiore Vescu 2024 di Valletti nasce a Dogliani, sulla collina di Pianezzo, da una vigna storica che rappresenta una delle letture pi profonde del Dolcetto secondo Roberto Valletti. Rispetto al Dogliani Pianezzo, pi immediato e quotidiano, Vescu il vino di maggiore struttura della cantina: nasce da una parcella precisa, in quota, su