Corvinone e Oseleta

primi piatti di terra

Denominazione ACCORDINI IGINO CORNO MARNI AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2015 Annata 2015 Regione Verona-italia Gradazione 15% Formato Bottiglia 75cl Temp

caffè e liquirizia

in seguito cernita manuale di ogni singolo grappolo

Kyr-Yianni Ramnista 2015 - Naoussa DOP riserva del fondatore Corvinone e OseletaRamnista 2015 Xinomavro Il Ramnista 2015 un vino greco dalla rara complessit aromatica ed intensa struttura tannica con una robusta acidit. Consigliata una decantazione di circa un ora. Tipologia: Rosso Classificazione: Naoussa DOP Vitigni: Xinomavro 100% (vecchie viti). Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte a mano e selezionate sul nastro trasportatore. Macerazione pre fermentativa a freddo di 6 giorni, vinificazione a temperatura controllata di