Suolo: Marnoso (Marne di Sant'Agata)

500 – 450 Metri

Pinot Nero 30%

Le uve delle singole vigne sono vinificate separatamente e dopo la vendemmia i grappoli sono pressati in modo soffice e il mosto avviato alla fermentazione in acciaio

Rosso rubino alla vista

Rum El Dorado Rare Collection Enmore 1993 70cl / 56.50% vol nopromo Suolo: Marnoso (Marne di Sant'Agata)Appartiene alle serie delle edizioni limitate, che stata distillata in antichi alambicchi di legno. Il Demerara Rum Rare Collection Enmore 1993 imbottigliato da El Dorado un Rum complesso e prezioso, invecchiato per ben 21 anni in botti ex Bourbon. Note di degustazione: intensi e complessi sentori olfattivi arrivano al naso, ricordando la liquirizia, la vaniglia, le spezie, il rovere, il caff e la frutta secca come mandorle e noci. La degustazione