ideale sia da gustare liscio che come base per cocktail raffinati e contemporanei

equilibrato e profondo

la sboccatura in agosto 2021 e un dosaggio di 0g/L

secondo una filosofia naturale e rispettosa dei tempi della terra

il naso è intenso

RUCHÈ DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG "ARGIOJÈ" valle d'aosta ideale sia da gustare liscioRUCH DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG "ARGIOJ" un vino dal colore rosso brillante con punte violacee, tendenti in evoluzione al granato, il naso intenso, con delicate note speziate e una buona . In bocca morbido, equilibrato e con un buon tannino, con un finale di buona persistenza con retrogusto piacevole di frutti di bosco. Abbinamento: secondi piatti saporiti a base di carne rossa (brasati e arrosti) e di formaggi stagionati o erborinati. Temperatura