Di straordinaria ricchezza aromatica e longevità

produrre esclusivamente Spumanti Metodo Classico Tradizionale e diventare una delle prime aziende vitivinicole biologiche della regione

in tini di rovere dove le bucce rimangono a contatto con il mosto dagli 8 ai 14 giorni

Vigneti: Situati tra 150 e 350 m s

Qui la raccolta delle uve è rigorosamente manuale

Moscato d'Asti DOCG 2021 Emilio Vada Valléè de la Marne Di straordinaria ricchezza aromatica eCaratteristiche Denominazione: Moscato d'Asti DOCG Annata: 2021 Regione: Piemonte, Asti Tipologia: Dolce Vitigni: Moscato bianco 100% Colore: Intenso e luminoso giallo paglierino dai vivaci riflessi verdolini Profumo: Bouquet fine ed aromatico incentrato su fresche note di frutta, di pesca e albicocca e sottili note erbacee. Gusto: Un sorso morbido, aromatico, fresco Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 6 8C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica