Cabernet Franc Galantas Gran Reserva 2018 BIO

Tipologia: Bianco spumante metodo classico brut

Abbinamento: selvaggina

fasciante al palato grazie a un sorso

Questa grappa si presenta di colore giallo ambrato brillante

Guidalberto Doppia Magnum 2021 - Tenuta San Guido Belle Epoque Luminous Cabernet Franc Galantas Gran ReservaDoppia Magnum Guidalberto 2021 (3 litri) Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%. Vinificazione ed Affinamento: selezione accurata dei grappoli con cernita in un apposito tavolo, pressatura soffice e diraspatura per evitare l'eccessiva cessione di tannini. Fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata, fermentazione malolattica svolta anche interamente in acciaio per poi porre i