The grapes are then left to ferment spontaneously with indigenous yeasts in stainless steel tanks without any skin maceration

such as porceddu al mirt

Al naso presenta note floreali e fruttate con sentori di agrumi e uva passa

with a long harvest and a limited production

with spicy

CILE Haras de Pirque – Chardonnay 2023 0,75L marche The grapes are then leftDenominazione d'origine: Valle de Casablanca DO Colore: bianco Tipologia: fermo Uvaggio: Chardonnay Gradazione alcolica: 13. 5% Localit d'imbottigliamento: Pirque, CILE Descrizione: Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, esprime al naso note di frutta tropicale, agrumi e delicati sentori di vaniglia. Al palato si presenta fresco e minerale, con una buona struttura e un equilibrio tra acidit e morbidezza. Il finale persistente con note