Si abbina perfettamente a ricchi primi a base di ragù

Una traccia vegetale apre a un assaggio di spessore

risotto ai frutti di mare

con un finale delicato di erbe mediterranee

intriganti sentori floreali di rosa e spezie dolci

Franz Haas Alto Adige Pinot Grigio 2024 Montepulciano Si abbina perfettamente a ricchiRisale al 2000 la decisione di Franz Haas di prendere in affitto alcuni terreni, in quel di Aldino comune a 850m. di altezza, per poter impiantare vigneti di Pinot Grigio, Bianco, Nero e Riesling; mai scelta fu azzeccata poich a quellaltitudine e grazie allescursione termica tra notte e giorno, la resa e la produzione dei vini fu ottimale, regalando loro grande freschezza e, quindi, propensione allinvecchiamento. Il Pinot Grigio, in particolare, un