REFINEMENT: In oak barrels for 18 months and in steel for 9-12 months

seguita da un affinamento in vasche di acciaio e da almeno 12 mesi in bottiglia

Its use can enhance many dishes and preparations: from classic spaghetti with anchovy sauce to fish soups or risottos

Aceto di Arance Rosse

Nel bicchiere si esprime con un profilo fresco e intenso

Roero Riserva DOCG 2019 - Nevis - 750 ml PROD REFINEMENT: In oak barrels forIl Roero Riserva DOCG 2019 una delle espressioni pi mature e strutturate del Nebbiolo coltivato nel Roero, capace di raccontare il territorio con profondit e misura. prodotto dalla stessa cantina artigianale di famiglia che da generazioni lavora queste colline, con un approccio che unisce rispetto della tradizione e attenzione costante alla qualit. Le uve Nebbiolo provengono da vigneti selezionati e vengono vinificate secondo metodi tradizionali, con