percorsa a tratti da valutazioni personali e spunti polemici su fatti e protagonisti

una carriera che ha ridefinito i limiti della velocità e della precisione

Le sue parole – sul tempo

senza amore

Un Comodista che si sforza di fare meno fatica possibile

Streetfood - dalle strade d'asia alla cucina di casa! Cinema varia percorsa a tratti da valutazioniEan 9788867229239 Titolo STREETFOOD DALLE STRADE D'ASIA ALLA CUCINA DI CASA! Autore MALLET JEAN FRANCOIS Editore L'IPPOCAMPO Collana GOURMET WORLD CUISINE Data pubblicazione 27 06 2024 Dal Giappone al Vietnam, dalla Malesia alla Cina, dal Borneo alla Corea del Sud, lo chef Jean Franois Mallet ha attraversato 13 Paesi asiatici per scoprire, studiare e fotografare il meglio dello street food locale. In questo libro ne rivela i segreti, invitandoci a