Servizio: Va servito a 18° C in ampi calici da vino rosso stappando la bottiglia 1-2 ore prima

La ruvidità è accompagnata da note pepate

La produzione fu inizialmente molto accidentale: il maestro di cantina della famiglia Osborne all'epoca trovò un distillato d'uva dimenticato in vecchie botti di sherry a Jerez

Liquore al Gin famosissimo e molto usato in Inghilterra

si procede alla separazione del liquido dalle bucce

Macaronesian White Gin 70cl Servizio: Va servito a 18°Questo Gin Macaronesian rivela nel nome parte delle proprie origini. La Macaronesia infatti il nome collettivo moderno utilizzato per indicare diversi arcipelaghi situati nelloceano Atlantico settentrionale, al largo delle coste africane, in primis le Isole Canarie. Proprio a Tenerife infatti ha sede la distilleria, che per realizzare questo Gin utilizza botanicals provenienti solo dalla Macaronesia, tra i quali ricordiamo il ginepro, il cardamomo, la