… Ci è sembrato

quelle legate alla nostra tradizione

«La travagliata storia economica del Mezzogiorno fa sì che lo stile della sua cucina sia radicato nella tradizione della cucina povera

ne ripercorre a storia plurisecolare

Concepito come un profumo per il corpo e la mente

Egidio Ivetic - Il Mediterraneo e l’Italia Featured … Ci è sembratoDal mare nostrum alla centralit comprimaria Che lItalia sia il centro del Mediterraneo scontato. Non tanto scontato invece il rapporto che lItalia, nella sua storia, ha avuto con il mare che la circonda. Un mare spesso assente nella letteratura e nella storiografia. Eppure il medioevo mediterraneo, ma anche i secoli moderni, se si pensa a Venezia, stato segnato dalle repubbliche marinare, secondo la fortunata formula risorgimentale. Pi che nord e sud,