Una volta terminato il periodo di maturazione di 36 mesi in botte viene fatto affinare in bottiglia fino ai classici 5 anni per la sua messa in commercio

75l Vitigni Cabernet Franc 40% Cabernet Sauvignon 35% Merlot 10% Petit Verdot 10% DETTAGLI

gli chardonay che completano l'assemblaggio derivano principalmente da Le Mesnil-sur-Oger e Oiry

Al palato si rivela vellutato

Annata: 2020

Barolo Dagromis 2016 Gaja “Grande Cuvée” Una volta terminato il periodoBarolo DOCG Dagromis 2016 Gaja Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni : Nebbiolo 100% Affinamento: 12 mesi in barrique e 12 in botti di rovere pi i 12 mesi in bottiglia. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi piatti di terra, secondi di carni rosse alla brace, formaggi di media stagionatura. Gradazione: 15% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 20 C Consumo ideale: 2021 2037 Anno: 2016