Balsamico-Essigjus und Pastinakenpürée

französischer Önologe

Der Riserva Vecchie Viti dei Capalot

das beständig Weine von Premier Cru Qualität hervorbringt

Kein überladener Kraftprotz

1998 Hanisch Vineyard Shiraz Pessac-Leognan Balsamico-Essigjus und PastinakenpüréeDas sagt Norbert: Barossa in gereifter Form warm, wrzig, dunkel und herrlich ausdrucksstark. Brombeere, Lakritz, Gewrze und ein satter, langer Nachhall machen diesen Shiraz zu einem echten Wohlfhlwein mit Klasse. Opulent, aber nie plump. Foodpairing: Lamm, Wild, Steak Rebsorte: Shiraz Anbaugebiet: Barossa Valley Alkohol: ca. 14,5% Allergene: Sulfite Preis Liter: ca. 70120 L