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Wir veranstalten einen besonderen Abend und öffnen 2 Keller Kisten
Das Piesporter Goldtröpfchen ist wohl eine der bekanntesten Lagen der Mosel
Nach einer kurzen Mazerationszeit vergärt die Maische spontan
ergänzt durch St
LÜ Weißer Burgunder 2022 Gunderloch der Alkohol entsprechend schlank –Der L zeigt, wie facettenreich diese Rebsorte sein kann. Mit cremiger Klarheit und einer klaren mineralischen Linie entfaltet er sofort Charakter und Tiefe. Der Dreher 209 Klon bringt elegante Frische und eine feine Aromatik, die durch die spontane Grung und den langen Hefekontakt noch an Komplexitt gewinnen. Ausgebaut in gebrauchten Holzfssern unterschiedlicher Gre, entwickelt der Wein eine dezente Wrze, die die Fruchtaromen perfekt unterstreicht:
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