Cuvée No. 2 - 2022 Gebundene Ausgabe ‏ : ‎

Description

Gebundene Ausgabe ‏ : ‎ 204 Seiten

Deutsche Landwirtschaft

leicht perlend und lebendig

Trocken ausgebaut (Brut)

Holunderbeere und Holunderholz

Cuvée No. 2 - 2022 Gebundene Ausgabe ‏ : ‎Eleganter, straffer Cider mit feiner Perlage. Klar geprgte Apfelfrucht trifft auf eine wrzige Holznote aus dem Barrique zurckhaltend, aber prsent. Spontan vergoren, nach 18 Monaten Hefelager degorgiert und trocken ausgebaut (Brut Nature). Ein Cider mit Tiefe, Struktur und langem Nachhall. Alkoholgehalt: 7 % vol. DE KO 034 Deutsche Landwirtschaft

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