Vergärung im Stahltank

Komplex im Geschmack und lang im Abgang

rund im Gaumen

reifen Waldbeeren und einem Hauch von Zimt und Nelken

In der Nase feine Zitrusnoten

Benmarco Expresivo '18 - 75cl Jamaica Vergärung im StahltankDegustationsnotiz Flle und Struktur zeigen sich hier in harmonischem Einklang. Fruchtigkeit und Wrzigkeit sind mit Amarena kirsche, Himbeergelee, Lakritze und Sternanis dominant und werden von balsamischen Akzenten unterlegt. Der Holzausbau kommt mit Noten von Kokos, Kaffee und Bitterschokolade gekonnt zur Geltung. Geners kleidet er den Gaumen aus und wirkt dabei stoffig, wuchtig und zugleich von geschliffener Eleganz.