Teffsamen sind glutenfrei und reich an essentiellen Fettsäuren

BIO Kakao Nibs – für eine feine süße Note

5 g Zucker

Ammoniak-Zuckerkulör)

1164 kJ / 278 kCal Eiweiß

Buchweizengrütze (russ. Kascha) Aeins<->Google Sheet Sync Teffsamen sind glutenfrei und reichGretschnewaja Kascha oder Buchweizengrtze ist ein klassischer Brei aus der osteuropischen Kche, der aus Buchweizen (Fagopyrum esculentum) zubereitet wird. Eine traditionelle Zubereitungsart besteht darin, die Grtze anzursten, sie mit Butter und heiem Wasser zu vermengen und im Backofen zu garen. Eine besonders bekannte Variante aus Smolensk ist die Smolensker Kascha, bei der die Grtze mit Eiern und Milch zu einer besonders cremigen Masse verfeinert