“lepre al Civet“ (Hasenpfeffer)

MagerMILCHpulver

Ausgebaut für 11 Monate im traditionellen Mosel Fuderfass

Dieser cremige Likör mit seinem intensiven Pistaziengeschmack

Die Weinbereitung erfolgt durch sanftes Pressen und Gärung im Edelstahltank

GIOÈ AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2013 DOCG Holzkiste:6 x 0,75 l in Holzkiste “lepre al Civet“ (Hasenpfeffer)Santa Sofia Gio Amarone della Valpolicella Classico 2013 Der Gio 2013 ist ein eleganter und kraftvoller Amarone der Extraklasse aus dem Herzen der Valpolicella Classico Zone. Mit seiner langen Reifezeit, der sorgfltigen Vinifikation und seiner auergewhnlichen Tiefe zhlt er zu den Spitzenweinen des Hauses Santa Sofia. Herkunft & Ausbau Die Trauben stammen aus den besten Lagen der Valpolicella Classico in Hanglagen um Negrar, Marano und Fumane. Nach der