intensivster Handarbeit und geringen Erträgen bringen Weine mit enormem Reifepotential hervor

sammelt Wärme

Eine Champagne von außergewöhnlicher Tiefe und zeitloser Eleganz – gemacht nicht für den Moment

Zu Beginn zeigt sich der Wein zurückhaltend

Ein schöner kalkiger Grip begleitet den Wein in sein erhabenes Finale

Graacher Riesling feinherb 2024 Merchandising intensivster Handarbeit und geringen ErträgenFeinherber Riesling ist eigentlich eine Geschmacksrichtung, der wir uns verwehren. Wenn Willi Schfer draufsteht, ist aber auch Willi Schfer drin. Und damit ist fr uns klar, dass der Wein, hier im Einstiegsbereich, schon liefert. Es gibt nur eine Hand voll Winzerinnen und Winzer, die die Balance zwischen Se, Sure, Frucht und Tiefe so austarieren knnen, wie Familie Schfer.