Unterlegt von feiner Röstaromatik

sowie Gewürz-und Röstaromen wie Mokka

Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Stahltank

mittlere Säure und weicher Abgang

von reifer Kirsche

Pétalos del Bierzo DO '19 - 75cl Inhalt:75cl Unterlegt von feiner RöstaromatikVinifikation Ausbau 10 Monate in Barriquefssern aus franzsischer Eiche gereift. Degustationsnotiz Schwarzkirsche, reife Johannisbeere und Veilchen (Ptalos bedeutet brigens Bltenbltter). Auch feine Wrze finden sich harmonisch mit gut integrierten Noten aus dem Barriqueausbau. Elegante Persnlichkeit mit enormer Konzentration. Ein Genuss mit exzellenter Dichte, geschmeidig, verblffender Lnge. Erinnert an aromatische Pflanzen, die ihm einen leicht