Das Mundgefühl ist dabei durch die milde Säure und eine feine Perlage recht weich

Aus über 27 Jahre alten Weingärten

sehr gut strukturiert und zugänglich

Das Resultat: Fruchtig-lebendige Rotweine à la Beaujolais mit weniger Tannin und unerhörtem Trinkfluss

So begeistert der Grossot Chablis mit einer blitzblanken Frucht

Schnaitmann Trollinger vom Mergel Gipsy Queen Das Mundgefühl ist dabei durchSchnaitmann Trollinger vom Mergel Wrttemberg Trollinger hat einen Ruf als leichter Schlotzwein. Das allein schliet eine serise Beschftigung mit der Rebsorte nicht aus. So liefert Rainer Schnaitmann viele gute Beispiele, was Trollinger so kann. So auch bei unserer gemeinsamen Edition, dem Schnaitmann Trollinger vom Mergel Weinhandlung Suff: Die biologisch bewirtschafteten Rebstcke stehen auf Buntmergel. Die Beeren werden im ganzen auf der Maische