Die Kabinette aus den Graacher Lagen sind bei MFR immer etwas karger und steiniger als die aus den Wehlener Lagen

Zum Schluss kommt noch eine etwas herbere Johannisbeere zum Vorschein

Im Weinberg wird konsequent naturnah gearbeitet

minimal geschwefelt und von Bianka selbst gewachst in die Flasche kommt

Der Weißer Burgunder & Chardonnay 2024 vom Weingut Wittmann verbindet zwei Rebsorten zu einem harmonischen

Hipping Riesling GG 2024 Gutedel Die Kabinette aus den GraacherDer Riesling Hipping GG von Khling Gillot stammt aus der VDP. Groen Lage Hipping im Herzen des Roten Hangs zwischen Nierstein und Nackenheim einer der berhmtesten Riesling Terroirs der Welt. Die hochgelegene Parzelle liegt wie ein kleines Amphitheater offen zur Sonne, mit Ost und Sdostexposition sowie khlenden Winden. Der vollstndig rote Tonschiefer prgt den Wein mit Wrme, Spannung und markanter Mineralitt. In der Nase zeigt sich der Hipping