In Bolgheri – wo das Klima trockener und sonniger ist als in vielen anderen Wein-Regionen – ist biologischer Anbau besonders gut umsetzbar

mediterrane Würze

aber sehr stimmige Vodka-Identität

klangvoller beim Anstossen

Drei Destillations-Durchläufe verfeinern das Destillat schrittweise und ergeben eine Milde

Redoma Tinto DOC 2019 - 75cl The Artisan In Bolgheri – wo dasWenn ein Wein die trockene Douro Revolution verkrpert, dann ist es der Redoma Tinto. Dirk Niepoort begann in den 1990ern, die Touriga Nacional und ihre Begleiter nicht mehr nur fr Port, sondern fr trockene Rotweine zu verwenden damals eine Provokation. Heute ist Redoma Tinto einer der respektiertesten Weine Portugals. 2019 ist ein klassischer Jahrgang in seiner Reifeperfektion: die Tannine integriert, die Frucht voll entfaltet. Die Revolution des