Cut: Flanksteak oder Bavette vom Rind

kräftige Kräuter

löse bei Bedarf die Knochen vom Fleisch

Der wichtigste Schritt kommt am Brett: quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden

Für Grillstücke erst kräftig anrösten und dann indirekt garziehen lassen

Suppen Paket (5-6 Pers.) Gewürze & Saucen Cut: Flanksteak oder Bavette vomFreiland BIO Rind Brgermeister & Beilagenstck Artgerechte Haltung sterreich Suppen & Tellerfleisch perfekt fr Brhe & Einlage Metzgermeister zugeschnitten & pariert Herkunft: geboren, aufgezogen, geschlachtet & zerlegt in sterreich SUPPENTIPP: BRHE & TELLERFLEISCH IN EINEM Erst krftige Rinderbrhe kochen, dann das Fleisch vom Knochen lsen und als Tellerfleisch oder Suppeneinlage servieren so nutzt du das Paket optimal. Zwerchrippe und Ochsenschwanz