Bislang ausschließlich als „Familienreserve“ für den privaten Gebrauch reserviert

Von hell-strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen

auf den Hügeln von Fonteblanda

Ausbauart Für diesen Wein wählen wir

Speiseempfehlungen Empfehlenswert

Stella Rossa Barbera D’Asti D.O.C.G. Superiore Essig Bislang ausschließlich als „Familienreserve“ fürDer Stella Rossa verbringt die ersten 10 Monate seines Lebens in Eichenholzfssern und in franzsischen Barriques. Dank dieses Verfahrens, bekommt der Wein eine leichte Tanninnote, die mit der Verfeinerung in der Flasche nachlassen wird. Es ist ein Wein, der leicht zu trinken ist, weich und angenehm im Gaumen. Dieser Wein nimmt seinen Namen aus den Weinbergen um unsere Kellerei in Nizza Monferrato, die ursprnglich zu dem Betrieb Stella gehrte. REBSORTE: